身体に悪い脂は何が悪い？
油には良い油と悪い脂がある
その中で悪い脂の代表が
間違いなくトランス脂肪酸！！！
食べるプラスチックと言われてる程
科学的に作られた脂o(｀ω´ )o
トランス脂肪酸の代表格は→マーガリン
その昔マーガリンが低脂肪、低カロリーって事で
バターよりも健康的なニュアンスで世に広まった((((；ﾟДﾟ)))))))
バターとマーガリンをそれぞれ皿に盛って
置いとくとどんな違いが起こるか？？
バターにはアリやハエなどがよって来るが
マーガリンには一切寄って来ない((((；ﾟДﾟ)))))))
そして、数週間間経つとバターはカビが発生するが
マーガリンは1年経ってもカビ一つ発生しない！
因みにバターにも少量のトランス脂肪酸が含まれているが
これは天然のトランス脂肪酸で
マーガリンに含まれている化学的に作られたトランス脂肪酸
とは別物と考えて良い！
トランス脂肪酸は
人体に色んな悪影響をもたらすと言われていて
心筋梗塞、ガン、糖尿などの発症する確率が上がる。
コンビニなどのパンのビニールの裏を観て
マーガリン、トランス脂肪酸、ショートニングって書かれていたら
黙って棚に戻しましょうo(･x･)/
麻
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